Ugotowany zielony kalafior (bez soli) - skład, korzyści i szkody

Woda 89.47 g

4%

Kalorie 32.00 kcal

1%

Białka 3.04 g

4%

Tłuszcze 0.31 g

0%

Popiół 0.90 g

-

Węglowodany 6.28 g

2%

Błonnik 3.30 g

-

Cukry 3.12 g

-

Wapń Ca 32.00 mg

3%

Żelazo Fe 0.72 mg

7%

Magnez Mg 19.00 mg

4%

Fosfor P 57.00 mg

8%

Potas K 278.00 mg

5%

Sód Na 23.00 mg

1%

Cynk Zn 0.63 mg

5%

Miedź Cu 0.04 mg

4%

Mangan Mn 0.24 mg

10%

Selen Se 0.80 mcg

1%

Witamina A 7.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 86.00 mcg

1%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 39.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.04 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 20.80 mcg

17%

Witamina C Kwas askorbinowy 72.60 mg

80%

Witamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Witamina B2 Ryboflawina 0.10 mg

7%

Witamina B3 Niacyna 0.68 mg

4%

Witamina B4 Cholina 58.80 mg

11%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.68 mg

13%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.21 mg

15%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 41.00 mcg

10%

Witamina B9 Foliany DFE 41.00 mcg

10%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.04 g

5%

Treonina 0.11 g

4%

Izoleucyna 0.12 g

5%

Leucyna 0.18 g

3%

Lizyna 0.16 g

3%

Metionina 0.04 g

2%

Cystyna 0.04 g

1%

Fenyloalanina 0.11 g

2%

Tyrozyna 0.07 g

1%

Walina 0.15 g

6%

Arginina 0.15 g

2%

Histydyna 0.06 g

2%

Alanina 0.16 g

2%

Kwas asparaginowy 0.36 g

2%

Kwas glutaminowy 0.41 g

2%

Glicyna 0.10 g

2%

Prolina 0.13 g

2%

Seryna 0.16 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.04 g

Kwas stearynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.02 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.14 g

Kwas oktadekadienowy 0.03 g

Kwas oktadekatrienowy 0.11 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg