Kapusta włoska uugotowana (z solą) - skład, korzyści i szkody

Woda 90.18 g

4%

Kalorie 33.00 kcal

1%

Białka 2.71 g

3%

Tłuszcze 0.72 g

0%

Popiół 0.73 g

-

Węglowodany 5.65 g

1%

Błonnik 4.00 g

-

Wapń Ca 141.00 mg

14%

Żelazo Fe 1.13 mg

11%

Magnez Mg 21.00 mg

5%

Fosfor P 32.00 mg

4%

Potas K 117.00 mg

2%

Sód Na 252.00 mg

19%

Cynk Zn 0.23 mg

2%

Miedź Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.51 mg

22%

Selen Se 0.50 mcg

0%

Witamina A 380.00 mcg

42%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 4513.00 mcg

90%

Alfa-karoten 68.00 mcg

1%

Beta-kryptoksantyna 26.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 6197.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.88 mg

6%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 406.60 mcg

338%

Witamina C Kwas askorbinowy 18.20 mg

20%

Witamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Witamina B2 Ryboflawina 0.11 mg

8%

Witamina B3 Niacyna 0.58 mg

3%

Witamina B4 Cholina 38.40 mg

7%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.22 mg

4%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.13 mg

9%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 16.00 mcg

4%

Witamina B9 Foliany DFE 16.00 mcg

4%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.20 mg

-

Tryptofan 0.03 g

3%

Treonina 0.07 g

3%

Izoleucyna 0.09 g

4%

Leucyna 0.13 g

2%

Lizyna 0.10 g

2%

Metionina 0.03 g

1%

Cystyna 0.02 g

1%

Fenyloalanina 0.08 g

1%

Tyrozyna 0.06 g

1%

Walina 0.10 g

4%

Arginina 0.11 g

1%

Histydyna 0.04 g

1%

Alanina 0.09 g

1%

Kwas asparaginowy 0.16 g

1%

Kwas glutaminowy 0.18 g

1%

Glicyna 0.08 g

2%

Prolina 0.09 g

2%

Seryna 0.07 g

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.05 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.04 g

Kwas stearynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.03 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.17 g

Kwas oktadekadienowy 0.07 g

Kwas oktadekatrienowy 0.09 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg