Duszona noga kaczki - skład, korzyści i szkody

Woda 64.60 g

-

Kalorie 178.00 kcal

7%

Białko 29.10 g

38%

Tłuszcz (lipid) 5.96 g

7%

Popiół 1.10 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Wapń, Ca 10.00 mg

1%

Żelazo, Fe 2.33 mg

23%

Sód, Na 108.00 mg

8%

Selen, Se 21.60 mcg

39%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 2.30 mg

2%

Niacyna 5.33 mg

33%

Tryptofan 0.40 g

50%

Treonina 1.23 g

51%

Izoleucyna 1.48 g

74%

Leucyna 2.44 g

52%

Lizyna 2.47 g

60%

Metionina 0.78 g

43%

Cystyna 0.44 g

24%

Fenyloalanina 1.21 g

27%

Tyrozyna 1.10 g

24%

Walina 1.51 g

60%

Arginina 1.84 g

30%

Histydyna 0.76 g

36%

Alanina 1.83 g

27%

Kwas asparaginowy 2.83 g

23%

Kwas glutaminowy 4.51 g

33%

Glicyna 1.62 g

46%

Prolina 1.42 g

31%

Seryna 1.24 g

14%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.34 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.03 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.29 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.64 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.22 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.39 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.91 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.82 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.05 g

Cholesterol 105.00 mg