Ugotowana juta potherb (molokhia) (bez soli) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
37 kcal
Kalorie
4%
4 g
Białko
2%
7 g
Węglowodan
0%
0 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 87.15 g
-
Kalorie 37.00 kcal
1%
Białko 3.68 g
4%
Tłuszcz (lipid) 0.20 g
0%
Popiół 1.68 g
-
Węglowodan 7.29 g
2%
Błonnik 2.00 g
-
Cukry 1.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 211.00 mg
21%
Żelazo, Fe 3.14 mg
31%
Magnez, Mg 62.00 mg
15%
Fosfor, P 72.00 mg
10%
Potas, K 550.00 mg
11%
Sód, Na 11.00 mg
0%
Cynk, Zn 0.79 mg
7%
Miedź, Cu 0.26 mg
28%
Mangan, Mn 0.12 mg
5%
Selen, Se 0.90 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 259.00 mcg
28%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 3111.00 mcg
62%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 1747.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.70 mg
4%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 108.00 mcg
90%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 33.00 mg
36%
Tiamina 0.09 mg
7%
Ryboflawina 0.19 mg
14%
Niacyna 0.89 mg
5%
Kwas pantotenowy 0.07 mg
1%
Witamina B-6 0.57 mg
43%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 104.00 mcg
26%
Kwas foliowy, DFE 104.00 mcg
26%
Cholina, całkowita 12.80 mg
2%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.02 g
3%
Treonina 0.13 g
5%
Izoleucyna 0.18 g
8%
Leucyna 0.31 g
6%
Lizyna 0.17 g
4%
Metionina 0.05 g
2%
Cystyna 0.03 g
1%
Fenyloalanina 0.17 g
3%
Tyrozyna 0.12 g
2%
Walina 0.20 g
7%
Arginina 0.20 g
3%
Histydyna 0.09 g
4%
Alanina 0.20 g
3%
Kwas asparaginowy 0.45 g
3%
Kwas glutaminowy 0.39 g
2%
Glicyna 0.17 g
4%
Prolina 0.20 g
4%
Seryna 0.14 g
1%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.03 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.02 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.01 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.01 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.10 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.09 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg