Musztarda żółta - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
2%
60 kcal
Kalorie
4%
4 g
Białka
1%
6 g
Węglowodany
3%
3 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 83.72 g
4%
Kalorie 60.00 kcal
2%
Białka 3.74 g
4%
Tłuszcze 3.34 g
3%
Popiół 3.37 g
-
Węglowodany 5.83 g
1%
Błonnik 4.00 g
-
Cukry 0.92 g
-
Sacharoza 0.21 g
-
Glukoza 0.47 g
-
Fruktoza 0.23 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Skrobia 0.64 g
-
Minerały
Wapń Ca 63.00 mg
6%
Żelazo Fe 1.61 mg
16%
Magnez Mg 48.00 mg
12%
Fosfor P 108.00 mg
15%
Potas K 152.00 mg
3%
Sód Na 1104.00 mg
84%
Cynk Zn 0.64 mg
5%
Miedź Cu 0.07 mg
8%
Mangan Mn 0.42 mg
18%
Selen Se 33.50 mcg
60%
Fluor F 1.50 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 5.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 51.00 mcg
1%
Alfa-karoten 1.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 27.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 113.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.36 mg
2%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 1.40 mcg
1%
Witamina K2 menachinon-4 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.30 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.18 mg
14%
Witamina B2 Ryboflawina 0.07 mg
5%
Witamina B3 Niacyna 0.57 mg
3%
Witamina B4 Cholina 22.40 mg
4%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.25 mg
5%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.07 mg
5%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 7.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 7.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Betaina 0.20 mg
-
Tryptofan 0.01 g
1%
Treonina 0.17 g
6%
Izoleucyna 0.15 g
7%
Leucyna 0.29 g
6%
Lizyna 0.26 g
6%
Metionina 0.08 g
4%
Cystyna 0.07 g
3%
Fenyloalanina 0.16 g
3%
Tyrozyna 0.13 g
3%
Walina 0.19 g
7%
Arginina 0.25 g
4%
Histydyna 0.12 g
5%
Alanina 0.16 g
2%
Kwas asparaginowy 0.39 g
3%
Kwas glutaminowy 0.72 g
5%
Glicyna 0.23 g
6%
Prolina 0.36 g
7%
Seryna 0.20 g
2%
Hydroksyprolina 0.00 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.21 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.12 g
Kwas margarynowy 0.00 g
Kwas stearynowy 0.04 g
Kwas arachidowy 0.02 g
Kwas behenowy 0.02 g
Kwas lignocerynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.18 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.01 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.01 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.78 g
Kwas oleinowy Omega-9 0.77 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.29 g
Kwas erukowy Omega-9 1.06 g
Kwas dokozenowy 1.06 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.05 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.77 g
Kwas oktadekadienowy 0.36 g
Kwas linolowy Omega-6 0.36 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g
Kwas oktadekatrienowy 0.37 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.37 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g
Kwas eikozatrienowy 0.02 g
Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.02 g
Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.01 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g
Kwas palmitelaidynowy 0.00 g
Kwas elaidynowy 0.00 g
Kwas brasydowy 0.00 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg