Żołądek wieprzowy ugotowany - skład, korzyści i szkody

Woda 70.72 g

-

Kalorie 157.00 kcal

6%

Białko 21.40 g

28%

Tłuszcz (lipid) 7.26 g

8%

Popiół 0.52 g

-

Węglowodan 0.09 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 15.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.23 mg

12%

Magnez, Mg 15.00 mg

3%

Fosfor, P 129.00 mg

18%

Potas, K 85.00 mg

1%

Sód, Na 40.00 mg

3%

Cynk, Zn 2.92 mg

26%

Miedź, Cu 0.24 mg

26%

Mangan, Mn 0.07 mg

3%

Selen, Se 40.30 mcg

73%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.09 mg

0%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.04 mg

3%

Ryboflawina 0.19 mg

14%

Niacyna 1.38 mg

8%

Kwas pantotenowy 0.57 mg

11%

Witamina B-6 0.02 mg

1%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 3.00 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 3.00 mcg

0%

Witamina B-12 0.48 mcg

20%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.99 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.09 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.55 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.30 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.02 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.13 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.09 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.99 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.04 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.74 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.55 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.02 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.03 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.15 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.11 g

Cholesterol 316.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg