Surowy rabarbar - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
0%
21 kcal
Kalorie
1%
1 g
Białka
1%
5 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 93.61 g
4%
Kalorie 21.00 kcal
0%
Białka 0.90 g
1%
Tłuszcze 0.20 g
0%
Popiół 0.76 g
-
Węglowodany 4.54 g
1%
Błonnik 1.80 g
-
Cukry 1.10 g
-
Minerały
Wapń Ca 86.00 mg
8%
Żelazo Fe 0.22 mg
2%
Magnez Mg 12.00 mg
3%
Fosfor P 14.00 mg
2%
Potas K 288.00 mg
6%
Sód Na 4.00 mg
0%
Cynk Zn 0.10 mg
0%
Miedź Cu 0.02 mg
2%
Mangan Mn 0.20 mg
8%
Selen Se 1.10 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 5.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 61.00 mcg
1%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 170.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.27 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 29.30 mcg
24%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 8.00 mg
8%
Witamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Witamina B2 Ryboflawina 0.03 mg
2%
Witamina B3 Niacyna 0.30 mg
1%
Witamina B4 Cholina 6.10 mg
1%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.09 mg
1%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.02 mg
1%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 7.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 7.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.05 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.05 g
Kwas stearynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.04 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.04 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.10 g
Kwas oktadekadienowy 0.10 g
Kwas oktadekatrienowy 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg