Rubarbă crudă - compoziție, beneficii și rău

apa 93.61 g

4%

Calorii 21.00 kcal

0%

Proteine 0.90 g

1%

Grăsime 0.20 g

0%

Cenușă 0.76 g

-

Carbohidrați 4.54 g

1%

Fibre 1.80 g

-

Zaharuri 1.10 g

-

Calciu Ca 86.00 mg

8%

Fier Fe 0.22 mg

2%

Magneziu Mg 12.00 mg

3%

Fosfor P 14.00 mg

2%

Potasiu K 288.00 mg

6%

Sodiu Na 4.00 mg

0%

Zinc Zn 0.10 mg

0%

Cupru Cu 0.02 mg

2%

Mangan Mn 0.20 mg

8%

Seleniu Se 1.10 mcg

2%

Vitamina A 5.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 61.00 mcg

1%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 170.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.27 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 29.30 mcg

24%

Vitamina C Acid ascorbic 8.00 mg

8%

Vitamina B1 Tiamină 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavină 0.03 mg

2%

Vitamina B3 Niacină 0.30 mg

1%

Vitamina B4 Colină 6.10 mg

1%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.09 mg

1%

Vitamina B6 piridoxină 0.02 mg

1%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 7.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folat DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Acizi grași saturați 0.05 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.05 g

Acid stearic 0.00 g

Acizi grași mononesaturați 0.04 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.04 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.10 g

Acid octadecadienoic 0.10 g

Acid octadecatrienoic 0.00 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg