Prażona soja (bez soli) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
20%
469 kcal
Kalorie
51%
39 g
Białka
9%
30 g
Węglowodany
30%
25 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 1.95 g
0%
Kalorie 469.00 kcal
20%
Białka 38.55 g
51%
Tłuszcze 25.40 g
30%
Popiół 3.88 g
-
Węglowodany 30.22 g
9%
Błonnik 17.70 g
-
Minerały
Wapń Ca 138.00 mg
13%
Żelazo Fe 3.90 mg
39%
Magnez Mg 145.00 mg
36%
Fosfor P 363.00 mg
51%
Potas K 1470.00 mg
31%
Sód Na 4.00 mg
0%
Cynk Zn 3.14 mg
28%
Miedź Cu 0.83 mg
92%
Mangan Mn 2.16 mg
93%
Selen Se 19.10 mcg
34%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 2.20 mg
2%
Witamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Witamina B2 Ryboflawina 0.15 mg
11%
Witamina B3 Niacyna 1.41 mg
8%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.45 mg
9%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.21 mg
15%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 211.00 mcg
52%
Witamina B9 Foliany DFE 211.00 mcg
52%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.51 g
64%
Treonina 1.53 g
63%
Izoleucyna 1.71 g
85%
Leucyna 2.87 g
62%
Lizyna 2.34 g
57%
Metionina 0.48 g
26%
Cystyna 0.57 g
31%
Fenyloalanina 1.84 g
41%
Tyrozyna 1.33 g
30%
Walina 1.76 g
70%
Arginina 2.73 g
44%
Histydyna 0.95 g
45%
Alanina 1.66 g
25%
Kwas asparaginowy 4.43 g
36%
Kwas glutaminowy 6.82 g
50%
Glicyna 1.63 g
46%
Prolina 2.06 g
45%
Seryna 2.04 g
24%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.67 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.07 g
Kwas palmitynowy 2.70 g
Kwas stearynowy 0.91 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 5.61 g
Kwas heksadecenowy 0.07 g
Kwas oktadecenowy 5.54 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 14.34 g
Kwas oktadekadienowy 12.64 g
Kwas oktadekatrienowy 1.69 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g