Masło słonecznikowe (z solą) - skład, korzyści i szkody

Woda 0.62 g

-

Kalorie 617.00 kcal

26%

Białko 17.28 g

23%

Tłuszcz (lipid) 55.20 g

65%

Popiół 3.58 g

-

Węglowodan 23.32 g

7%

Błonnik 5.70 g

-

Cukry 10.54 g

-

Sacharoza 10.54 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.00 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.83 g

-

Wapń, Ca 64.00 mg

6%

Żelazo, Fe 4.12 mg

41%

Magnez, Mg 311.00 mg

77%

Fosfor, P 666.00 mg

95%

Potas, K 576.00 mg

12%

Sód, Na 331.00 mg

25%

Cynk, Zn 4.89 mg

44%

Miedź, Cu 1.60 mg

177%

Mangan, Mn 2.07 mg

90%

Selen, Se 104.40 mcg

189%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina E (alfa-tokoferol) 22.89 mg

156%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 2.70 mg

3%

Tiamina 0.05 mg

4%

Ryboflawina 0.16 mg

12%

Niacyna 6.75 mg

42%

Kwas pantotenowy 1.17 mg

23%

Witamina B-6 0.55 mg

42%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 237.00 mcg

59%

Kwas foliowy, DFE 237.00 mcg

59%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.29 g

35%

Treonina 0.72 g

30%

Izoleucyna 0.84 g

42%

Leucyna 1.32 g

28%

Lizyna 0.53 g

12%

Metionina 0.44 g

24%

Cystyna 0.27 g

14%

Fenyloalanina 0.94 g

21%

Tyrozyna 0.44 g

9%

Walina 1.00 g

40%

Arginina 1.75 g

28%

Histydyna 0.49 g

23%

Alanina 0.87 g

13%

Kwas asparaginowy 1.85 g

15%

Kwas glutaminowy 4.27 g

31%

Glicyna 1.12 g

32%

Prolina 0.88 g

19%

Seryna 0.86 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.68 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.01 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.89 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.01 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.03 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.13 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.44 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.14 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 39.03 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.02 g

JNKT 16:1 c 0.02 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 38.85 g

JNKT 18:1 c 38.84 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.14 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 9.81 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 9.74 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 9.72 g

WNKT 18:2 CLA 0.00 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.05 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.05 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.01 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.03 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

KTT 16:1 t 0.00 g

KTT 18:1 t 0.02 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.01 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 0.00 mg

Stigmasterol 18.00 mg

Kampesterol 21.00 mg

Beta-sitosterol 170.00 mg