Nutrionio
Maçã seca

Maçã seca - composição, benefícios e malefícios

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

10%

243 kcal

Calorias

1%

1 g

Proteína

21%

66 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 31.76 g

-

-

Calorias 243.00 kcal

10%

243.00

Proteína 0.93 g

1%

0.93

Gordura (lipídios) 0.32 g

0%

0.32

Cinzas 1.10 g

-

-

Carboidrato 65.89 g

21%

65.89

Fibra 8.70 g

-

-

Açúcares 57.19 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 14.00 mg

1%

14.00

Ferro, Fe 1.40 mg

13%

1.40

Magnésio, Mg 16.00 mg

4%

16.00

Fósforo, P 38.00 mg

5%

38.00

Potássio, K 450.00 mg

9%

450.00

Sódio, Na 87.00 mg

6%

87.00

Zinco, Zn 0.20 mg

1%

0.20

Cobre, Cu 0.19 mg

21%

0.19

Manganês, Mn 0.09 mg

3%

0.09

Selênio, Se 1.30 mcg

2%

1.30

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 18.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.53 mg

3%

0.53

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 3.00 mcg

2%

3.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 3.90 mg

4%

3.90

Tiamina 0.00 mg

0%

0.00

Riboflavina 0.16 mg

12%

0.16

Niacina 0.93 mg

5%

0.93

Ácido pantotênico 0.25 mg

4%

0.25

Vitamina B-6 0.13 mg

9%

0.13

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 0.00 mcg

0%

0.00

Folato, DFE 0.00 mcg

0%

0.00

Colina, total 17.60 mg

3%

17.60

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptofano 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Isoleucina 0.04 g

1%

0.04

Leucina 0.06 g

1%

0.06

Lisina 0.06 g

1%

0.06

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.03 g

0%

0.03

Tirosina 0.02 g

0%

0.02

Valina 0.04 g

1%

0.04

arginina 0.03 g

0%

0.03

Histidina 0.02 g

0%

0.02

Alanina 0.03 g

0%

0.03

Ácido aspártico 0.16 g

1%

0.16

Ácido glutâmico 0.10 g

0%

0.10

Glicina 0.04 g

1%

0.04

Prolina 0.03 g

0%

0.03

Serina 0.04 g

0%

0.04

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.05 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.04 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.01 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.09 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.08 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.02 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg