Apfel getrocknet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
10%
243 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
21%
66 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 31.76 g
1%
Kalorien 243.00 kcal
10%
Eiweiß 0.93 g
1%
Fette 0.32 g
0%
Asche 1.10 g
-
Kohlenhydrate 65.89 g
21%
Ballaststoffe 8.70 g
-
Zucker 57.19 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 14.00 mg
1%
Eisen Fe 1.40 mg
13%
Magnesium Mg 16.00 mg
4%
Phosphor P 38.00 mg
5%
Kalium K 450.00 mg
9%
Natrium Na 87.00 mg
6%
Zink Zn 0.20 mg
1%
Kupfer Cu 0.19 mg
21%
Mangan Mn 0.09 mg
3%
Selen Se 1.30 mcg
2%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 18.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.53 mg
3%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 3.00 mcg
2%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 3.90 mg
4%
Vitamin B1 Thiamin 0.00 mg
0%
Vitamin B2 Riboflavin 0.16 mg
12%
Vitamin B3 Niacin 0.93 mg
5%
Vitamin B4 Cholin 17.60 mg
3%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.25 mg
4%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.13 mg
9%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 0.00 mcg
0%
Vitamin B9 Folate DFE 0.00 mcg
0%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.01 g
1%
Threonin 0.03 g
1%
Isoleucin 0.04 g
1%
Leucin 0.06 g
1%
Lysin 0.06 g
1%
Methionin 0.01 g
0%
Cystin 0.01 g
0%
Phenylalanin 0.03 g
0%
Tyrosin 0.02 g
0%
Valin 0.04 g
1%
Arginin 0.03 g
0%
Histidin 0.02 g
0%
Alanin 0.03 g
0%
Asparaginsäure 0.16 g
1%
Glutaminsäure 0.10 g
0%
Glycin 0.04 g
1%
Prolin 0.03 g
0%
Serin 0.04 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.05 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.04 g
Stearinsäure 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.01 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.09 g
Octadecadiensäure 0.08 g
Octadecatriensäure 0.02 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg