Vagens de melão amargo cozinhadas (sem sal) - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
0%
19 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
1%
4 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 93.95 g
-
Calorias 19.00 kcal
0%
Proteína 0.84 g
1%
Gordura (lipídios) 0.18 g
0%
Cinzas 0.71 g
-
Carboidrato 4.32 g
1%
Fibra 2.00 g
-
Açúcares 1.95 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 9.00 mg
0%
Ferro, Fe 0.38 mg
3%
Magnésio, Mg 16.00 mg
4%
Fósforo, P 36.00 mg
5%
Potássio, K 319.00 mg
6%
Sódio, Na 6.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.77 mg
7%
Cobre, Cu 0.03 mg
3%
Manganês, Mn 0.09 mg
3%
Selênio, Se 0.20 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 68.00 mcg
1%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 1323.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.14 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 4.80 mcg
4%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 33.00 mg
36%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavina 0.05 mg
4%
Niacina 0.28 mg
1%
Ácido pantotênico 0.19 mg
3%
Vitamina B-6 0.04 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 51.00 mcg
12%
Folato, DFE 51.00 mcg
12%
Colina, total 10.80 mg
2%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.01 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.01 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.03 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.03 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.08 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.08 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.00 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg