Fruta-pão crua - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
4%
103 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
8%
27 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 70.65 g
3%
Calorias 103.00 kcal
4%
Proteína 1.07 g
1%
Gordura 0.23 g
0%
Cinzas 0.93 g
-
Carboidrato 27.12 g
8%
Fibra 4.90 g
-
Açúcares 11.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 17.00 mg
1%
Ferro Fe 0.54 mg
5%
Magnésio Mg 25.00 mg
6%
Fósforo P 30.00 mg
4%
Potássio K 490.00 mg
10%
Sódio Na 2.00 mg
0%
Zinco Zn 0.12 mg
1%
Cobre Cu 0.08 mg
9%
Manganês Mn 0.06 mg
2%
Selénio Se 0.60 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 22.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.10 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.50 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 29.00 mg
32%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.90 mg
5%
Vitamina B4 Colina 9.80 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.46 mg
9%
Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 14.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folatos DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.06 g
3%
Leucina 0.07 g
1%
Lisina 0.04 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.05 g
1%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.05 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.03 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.03 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.03 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.07 g
Ácido octadecadienóico 0.05 g
Ácido octadecatrienóico 0.02 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg