🍏 Nutrionio
Raiz de bardana fervida (com sal)

Raiz de bardana fervida (com sal) - composição, benefícios e malefícios

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

3%

88 kcal

Calorias

2%

2 g

Proteína

6%

21 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 75.64 g

3%

75.64

Calorias 88.00 kcal

3%

88.00

Proteína 2.09 g

2%

2.09

Gordura 0.14 g

0%

0.14

Cinzas 0.98 g

-

-

Carboidrato 21.15 g

6%

21.15

Fibra 1.80 g

-

-

Açúcares 3.55 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 49.00 mg

4%

49.00

Ferro Fe 0.77 mg

7%

0.77

Magnésio Mg 39.00 mg

9%

39.00

Fósforo P 93.00 mg

13%

93.00

Potássio K 360.00 mg

7%

360.00

Sódio Na 240.00 mg

18%

240.00

Zinco Zn 0.38 mg

3%

0.38

Cobre Cu 0.09 mg

9%

0.09

Manganês Mn 0.27 mg

11%

0.27

Selénio Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.46 mg

3%

0.46

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 2.00 mcg

1%

2.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 2.60 mg

2%

2.60

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

0.06

Vitamina B3 Niacina 0.32 mg

2%

0.32

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.35 mg

7%

0.35

Vitamina B6 Piridoxina 0.28 mg

21%

0.28

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 20.00 mcg

5%

20.00

Vitamina B9 Folatos DFE 20.00 mcg

5%

20.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Betaína 0.20 mg

-

-

Triptofano 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.04 g

1%

0.04

Isoleucina 0.04 g

2%

0.04

Leucina 0.04 g

0%

0.04

Lisina 0.09 g

2%

0.09

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.05 g

1%

0.05

Tirosina 0.02 g

0%

0.02

Valina 0.05 g

1%

0.05

Arginina 0.14 g

2%

0.14

Histidina 0.04 g

2%

0.04

Alanina 0.03 g

0%

0.03

Ácido aspártico 0.24 g

1%

0.24

Ácido glutâmico 0.22 g

1%

0.22

Glicina 0.04 g

1%

0.04

Prolina 0.07 g

1%

0.07

Serina 0.03 g

0%

0.03

Ácidos gordos trans

Gordura trans 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg