Peixe-manteiga cozido - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
8%
187 kcal
Calorias
29%
22 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
12%
10 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 66.83 g
3%
Calorias 187.00 kcal
8%
Proteína 22.15 g
29%
Gordura 10.28 g
12%
Cinzas 1.54 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 28.00 mg
2%
Ferro Fe 0.64 mg
6%
Magnésio Mg 32.00 mg
8%
Fósforo P 308.00 mg
44%
Potássio K 481.00 mg
10%
Sódio Na 114.00 mg
8%
Zinco Zn 0.99 mg
9%
Cobre Cu 0.07 mg
7%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 46.80 mcg
85%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 33.00 mcg
3%
Retinol 33.00 mcg
3%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg
12%
Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 5.77 mg
36%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.87 mg
17%
Vitamina B6 Piridoxina 0.35 mg
26%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 17.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folatos DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 1.83 mcg
76%
Aminoácidos
Triptofano 0.25 g
31%
Treonina 0.97 g
40%
Isoleucina 1.02 g
51%
Leucina 1.80 g
39%
Lisina 2.04 g
49%
Metionina 0.66 g
36%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirosina 0.75 g
17%
Valina 1.14 g
45%
Arginina 1.33 g
21%
Histidina 0.65 g
31%
Alanina 1.34 g
20%
Ácido aspártico 2.27 g
18%
Ácido glutâmico 3.31 g
24%
Glicina 1.06 g
30%
Prolina 0.78 g
17%
Serina 0.90 g
10%
Esteróis
Colesterol 83.00 mg