Milho branco - composição, benefícios e malefícios

Água 75.76 g

3%

Calorias 86.75 kcal

3%

Proteína 3.05 g

4%

Gordura 1.31 g

1%

Cinzas 0.69 g

-

Carboidrato 19.20 g

6%

Fibra 2.53 g

-

Açúcares 5.78 g

-

Sacarose 5.31 g

-

Glicose 0.56 g

-

Frutose 0.74 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.03 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 5.67 g

-

Cálcio Ca 2.25 mg

0%

Ferro Fe 0.47 mg

4%

Magnésio Mg 28.00 mg

7%

Fósforo P 79.75 mg

11%

Potássio K 226.50 mg

4%

Sódio Na 119.00 mg

9%

Zinco Zn 0.46 mg

4%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganês Mn 0.16 mg

7%

Selénio Se 0.73 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 1.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.25 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 40.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.08 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.28 mcg

0%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 5.25 mg

5%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 1.51 mg

9%

Vitamina B4 Colina 25.33 mg

5%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.62 mg

12%

Vitamina B6 Piridoxina 0.09 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 31.25 mcg

7%

Vitamina B9 Folatos DFE 31.25 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.12 g

4%

Isoleucina 0.12 g

5%

Leucina 0.34 g

7%

Lisina 0.16 g

3%

Metionina 0.06 g

3%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.14 g

3%

Tirosina 0.12 g

2%

Valina 0.17 g

6%

Arginina 0.12 g

2%

Histidina 0.08 g

3%

Alanina 0.27 g

4%

Ácido aspártico 0.23 g

1%

Ácido glutâmico 0.60 g

4%

Glicina 0.12 g

3%

Prolina 0.30 g

6%

Serina 0.15 g

1%

Gordura saturada 0.21 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.18 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.02 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido beénico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.37 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.37 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.57 g

Ácido octadecadienóico 0.55 g

Ácido octadecatrienóico 0.02 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.02 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg