Mel - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
13%
304 kcal
Calorias
0%
0 g
Proteína
26%
82 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 17.10 g
0%
Calorias 304.00 kcal
13%
Proteína 0.30 g
0%
Gordura 0.00 g
0%
Cinzas 0.20 g
-
Carboidrato 82.40 g
26%
Fibra 0.20 g
-
Açúcares 82.12 g
-
Sacarose 0.89 g
-
Glicose 35.75 g
-
Frutose 40.94 g
-
Maltose 1.44 g
-
Galactose 3.10 g
-
Minerais
Cálcio Ca 6.00 mg
0%
Ferro Fe 0.42 mg
4%
Magnésio Mg 2.00 mg
0%
Fósforo P 4.00 mg
0%
Potássio K 52.00 mg
1%
Sódio Na 4.00 mg
0%
Zinco Zn 0.22 mg
2%
Cobre Cu 0.04 mg
3%
Manganês Mn 0.08 mg
3%
Selénio Se 0.80 mcg
1%
Flúor F 7.00 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.00 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.50 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.00 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.12 mg
0%
Vitamina B4 Colina 2.20 mg
0%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.07 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.02 mg
1%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 2.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folatos DFE 2.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 1.70 mg
-
Triptofano 0.00 g
0%
Treonina 0.00 g
0%
Isoleucina 0.01 g
0%
Leucina 0.01 g
0%
Lisina 0.01 g
0%
Metionina 0.00 g
0%
Cistina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.01 g
0%
Tirosina 0.01 g
0%
Valina 0.01 g
0%
Arginina 0.01 g
0%
Histidina 0.00 g
0%
Alanina 0.01 g
0%
Ácido aspártico 0.03 g
0%
Ácido glutâmico 0.02 g
0%
Glicina 0.01 g
0%
Prolina 0.09 g
2%
Serina 0.01 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.00 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.00 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.00 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.00 g
Ácido octadecadienóico 0.00 g
Ácido octadecatrienóico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg