Honig – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 17.10 g

0%

Kalorien 304.00 kcal

13%

Eiweiß 0.30 g

0%

Fette 0.00 g

0%

Asche 0.20 g

-

Kohlenhydrate 82.40 g

26%

Ballaststoffe 0.20 g

-

Zucker 82.12 g

-

Saccharose 0.89 g

-

Traubenzucker 35.75 g

-

Fruchtzucker 40.94 g

-

Maltose 1.44 g

-

Galaktose 3.10 g

-

Kalzium Ca 6.00 mg

0%

Eisen Fe 0.42 mg

4%

Magnesium Mg 2.00 mg

0%

Phosphor P 4.00 mg

0%

Kalium K 52.00 mg

1%

Natrium Na 4.00 mg

0%

Zink Zn 0.22 mg

2%

Kupfer Cu 0.04 mg

3%

Mangan Mn 0.08 mg

3%

Selen Se 0.80 mcg

1%

Fluorid F 7.00 mcg

0%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.00 mg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.50 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.00 mg

0%

Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg

2%

Vitamin B3 Niacin 0.12 mg

0%

Vitamin B4 Cholin 2.20 mg

0%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.07 mg

1%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.02 mg

1%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 2.00 mcg

0%

Vitamin B9 Folate DFE 2.00 mcg

0%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 1.70 mg

-

Tryptophan 0.00 g

0%

Threonin 0.00 g

0%

Isoleucin 0.01 g

0%

Leucin 0.01 g

0%

Lysin 0.01 g

0%

Methionin 0.00 g

0%

Cystin 0.00 g

0%

Phenylalanin 0.01 g

0%

Tyrosin 0.01 g

0%

Valin 0.01 g

0%

Arginin 0.01 g

0%

Histidin 0.00 g

0%

Alanin 0.01 g

0%

Asparaginsäure 0.03 g

0%

Glutaminsäure 0.02 g

0%

Glycin 0.01 g

0%

Prolin 0.09 g

2%

Serin 0.01 g

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.00 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.00 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g

Octadecadiensäure 0.00 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg