Erva-cidreira (citronela) - composição, benefícios e malefícios
* refine as propriedades para obter melhores resultados
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
4%
99 kcal
Calorias
2%
2 g
Proteína
8%
25 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 70.58 g
-
Calorias 99.00 kcal
4%
Proteína 1.82 g
2%
Gordura (lipídios) 0.49 g
0%
Cinzas 1.80 g
-
Carboidrato 25.31 g
8%
Minerais
Cálcio, Ca 65.00 mg
6%
Ferro, Fe 8.17 mg
81%
Magnésio, Mg 60.00 mg
15%
Fósforo, P 101.00 mg
14%
Potássio, K 723.00 mg
15%
Sódio, Na 6.00 mg
0%
Zinco, Zn 2.23 mg
20%
Cobre, Cu 0.27 mg
29%
Manganês, Mn 5.22 mg
227%
Selênio, Se 0.70 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 3.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 2.60 mg
2%
Tiamina 0.07 mg
5%
Riboflavina 0.14 mg
10%
Niacina 1.10 mg
6%
Ácido pantotênico 0.05 mg
1%
Vitamina B-6 0.08 mg
6%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 75.00 mcg
18%
Folato, DFE 75.00 mcg
18%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.12 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.08 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácido araquídico, AGS 20:0 0.01 g
Ácido beénico, AGS 22:0 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.05 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.01 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.04 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.17 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.14 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.03 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Fitoesteróis 6.00 mg
Estigmasterol 1.00 mg
Campesterol 1.00 mg
Beta-sitosterol 4.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g