Erva-cidreira (citronela) crua - composição, benefícios e malefícios

Água 70.58 g

-

Calorias 99.00 kcal

4%

Proteína 1.82 g

2%

Gordura (lipídios) 0.49 g

0%

Cinzas 1.80 g

-

Carboidrato 25.31 g

8%

Cálcio, Ca 65.00 mg

6%

Ferro, Fe 8.17 mg

81%

Magnésio, Mg 60.00 mg

15%

Fósforo, P 101.00 mg

14%

Potássio, K 723.00 mg

15%

Sódio, Na 6.00 mg

0%

Zinco, Zn 2.23 mg

20%

Cobre, Cu 0.27 mg

29%

Manganês, Mn 5.22 mg

227%

Selênio, Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 3.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 2.60 mg

2%

Tiamina 0.07 mg

5%

Riboflavina 0.14 mg

10%

Niacina 1.10 mg

6%

Ácido pantotênico 0.05 mg

1%

Vitamina B-6 0.08 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 75.00 mcg

18%

Folato, DFE 75.00 mcg

18%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.12 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.08 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.01 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.01 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.05 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.04 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.17 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.14 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.03 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 6.00 mg

Estigmasterol 1.00 mg

Campesterol 1.00 mg

Beta-sitosterol 4.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g