Erva-cidreira (citronela) crua - composição, benefícios e malefícios

Água 70.58 g

3%

Calorias 99.00 kcal

4%

Proteína 1.82 g

2%

Gordura 0.49 g

0%

Cinzas 1.80 g

-

Carboidrato 25.31 g

8%

Cálcio Ca 65.00 mg

6%

Ferro Fe 8.17 mg

81%

Magnésio Mg 60.00 mg

15%

Fósforo P 101.00 mg

14%

Potássio K 723.00 mg

15%

Sódio Na 6.00 mg

0%

Zinco Zn 2.23 mg

20%

Cobre Cu 0.27 mg

29%

Manganês Mn 5.22 mg

227%

Selénio Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 3.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 2.60 mg

2%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 1.10 mg

6%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.05 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.08 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 75.00 mcg

18%

Vitamina B9 Folatos DFE 75.00 mcg

18%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Gordura saturada 0.12 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.08 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido beénico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.05 g

Ácido hexadecenóico 0.01 g

Ácido octadecenóico 0.04 g

Gordura poli-insaturada 0.17 g

Ácido octadecadienóico 0.14 g

Ácido octadecatrienóico 0.03 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 6.00 mg

Stigmasterol 1.00 mg

Campesterol 1.00 mg

Beta-sitosterol 4.00 mg

Álcool etílico 0.00 g