Peixe-leite cozido - composição, benefícios e malefícios

Água 62.63 g

3%

Calorias 190.00 kcal

8%

Proteína 26.32 g

35%

Gordura 8.63 g

10%

Cinzas 1.46 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 65.00 mg

6%

Ferro Fe 0.41 mg

4%

Magnésio Mg 38.00 mg

9%

Fósforo P 208.00 mg

29%

Potássio K 374.00 mg

7%

Sódio Na 92.00 mg

7%

Zinco Zn 1.05 mg

9%

Cobre Cu 0.04 mg

4%

Manganês Mn 0.03 mg

1%

Selénio Se 16.20 mcg

29%

Vitamina A 33.00 mcg

3%

Retinol 33.00 mcg

3%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 8.26 mg

51%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.87 mg

17%

Vitamina B6 Piridoxina 0.49 mg

37%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 18.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folatos DFE 18.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 3.27 mcg

136%

Triptofano 0.30 g

36%

Treonina 1.15 g

48%

Isoleucina 1.21 g

60%

Leucina 2.14 g

46%

Lisina 2.42 g

58%

Metionina 0.78 g

43%

Cistina 0.28 g

15%

Fenilalanina 1.03 g

23%

Tirosina 0.89 g

20%

Valina 1.36 g

54%

Arginina 1.58 g

25%

Histidina 0.78 g

36%

Alanina 1.59 g

24%

Ácido aspártico 2.70 g

22%

Ácido glutâmico 3.93 g

28%

Glicina 1.26 g

36%

Prolina 0.93 g

20%

Serina 1.07 g

12%

Colesterol 67.00 mg