Peixe-leite - composição, benefícios e malefícios

Água 66.74 g

3%

Calorias 169.00 kcal

7%

Proteína 23.43 g

31%

Gordura 7.68 g

9%

Cinzas 1.30 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 58.00 mg

5%

Ferro Fe 0.37 mg

3%

Magnésio Mg 34.00 mg

8%

Fósforo P 185.00 mg

26%

Potássio K 333.00 mg

7%

Sódio Na 82.00 mg

6%

Zinco Zn 0.94 mg

8%

Cobre Cu 0.04 mg

4%

Manganês Mn 0.02 mg

1%

Selénio Se 14.40 mcg

26%

Vitamina A 31.50 mcg

3%

Retinol 31.50 mcg

3%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 7.35 mg

45%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.81 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 0.46 mg

35%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 17.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folatos DFE 17.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 3.34 mcg

138%

Triptofano 0.26 g

32%

Treonina 1.03 g

42%

Isoleucina 1.08 g

53%

Leucina 1.90 g

41%

Lisina 2.15 g

52%

Metionina 0.69 g

38%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.92 g

20%

Tirosina 0.79 g

17%

Valina 1.21 g

48%

Arginina 1.40 g

22%

Histidina 0.69 g

32%

Alanina 1.42 g

21%

Ácido aspártico 2.40 g

19%

Ácido glutâmico 3.50 g

25%

Glicina 1.12 g

32%

Prolina 0.83 g

18%

Serina 0.96 g

11%

Gordura saturada 1.66 g

Gordura monoinsaturada 2.58 g

Gordura poli-insaturada 1.84 g

Colesterol 59.50 mg