Peixe-leite - composição, benefícios e malefícios

Água 66.74 g

-

Calorias 169.00 kcal

7%

Proteína 23.43 g

31%

Gordura (lipídios) 7.68 g

9%

Cinzas 1.30 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio, Ca 58.00 mg

5%

Ferro, Fe 0.37 mg

3%

Magnésio, Mg 34.00 mg

8%

Fósforo, P 185.00 mg

26%

Potássio, K 333.00 mg

7%

Sódio, Na 82.00 mg

6%

Zinco, Zn 0.94 mg

8%

Cobre, Cu 0.04 mg

4%

Manganês, Mn 0.02 mg

1%

Selênio, Se 14.40 mcg

26%

Vitamina A 31.50 mcg

3%

Retinol 31.50 mcg

3%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.01 mg

1%

Riboflavina 0.06 mg

4%

Niacina 7.35 mg

45%

Ácido pantotênico 0.81 mg

16%

Vitamina B-6 0.46 mg

35%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 17.00 mcg

4%

Folato, DFE 17.00 mcg

4%

Vitamina B-12 3.34 mcg

138%

Triptofano 0.26 g

32%

Treonina 1.03 g

42%

Isoleucina 1.08 g

53%

Leucina 1.90 g

41%

Lisina 2.15 g

52%

Metionina 0.69 g

38%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.92 g

20%

Tirosina 0.79 g

17%

Valina 1.21 g

48%

arginina 1.40 g

22%

Histidina 0.69 g

32%

Alanina 1.42 g

21%

Ácido aspártico 2.40 g

19%

Ácido glutâmico 3.50 g

25%

Glicina 1.12 g

32%

Prolina 0.83 g

18%

Serina 0.96 g

11%

Ácidos graxos saturados (AGS) 1.66 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 2.58 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.84 g

Colesterol 59.50 mg