Peixe-leite cru - composição, benefícios e malefícios

Água 70.85 g

-

Calorias 148.00 kcal

6%

Proteína 20.53 g

27%

Gordura (lipídios) 6.73 g

8%

Cinzas 1.14 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio, Ca 51.00 mg

5%

Ferro, Fe 0.32 mg

3%

Magnésio, Mg 30.00 mg

7%

Fósforo, P 162.00 mg

23%

Potássio, K 292.00 mg

6%

Sódio, Na 72.00 mg

5%

Zinco, Zn 0.82 mg

7%

Cobre, Cu 0.03 mg

3%

Manganês, Mn 0.02 mg

0%

Selênio, Se 12.60 mcg

22%

Vitamina A 30.00 mcg

3%

Retinol 30.00 mcg

3%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.01 mg

1%

Riboflavina 0.05 mg

4%

Niacina 6.44 mg

40%

Ácido pantotênico 0.75 mg

15%

Vitamina B-6 0.42 mg

32%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 16.00 mcg

4%

Folato, DFE 16.00 mcg

4%

Vitamina B-12 3.40 mcg

141%

Triptofano 0.23 g

28%

Treonina 0.90 g

37%

Isoleucina 0.95 g

47%

Leucina 1.67 g

36%

Lisina 1.89 g

46%

Metionina 0.61 g

33%

Cistina 0.22 g

12%

Fenilalanina 0.80 g

18%

Tirosina 0.69 g

15%

Valina 1.06 g

42%

arginina 1.23 g

20%

Histidina 0.60 g

28%

Alanina 1.24 g

18%

Ácido aspártico 2.10 g

17%

Ácido glutâmico 3.07 g

22%

Glicina 0.99 g

28%

Prolina 0.73 g

16%

Serina 0.84 g

10%

Ácidos graxos saturados (AGS) 1.66 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 2.58 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.84 g

Colesterol 52.00 mg