Ryba mleczna surowa - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
6%
148 kcal
Kalorie
27%
21 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
8%
7 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 70.85 g
-
Kalorie 148.00 kcal
6%
Białko 20.53 g
27%
Tłuszcz (lipid) 6.73 g
8%
Popiół 1.14 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 51.00 mg
5%
Żelazo, Fe 0.32 mg
3%
Magnez, Mg 30.00 mg
7%
Fosfor, P 162.00 mg
23%
Potas, K 292.00 mg
6%
Sód, Na 72.00 mg
5%
Cynk, Zn 0.82 mg
7%
Miedź, Cu 0.03 mg
3%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 12.60 mcg
22%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 30.00 mcg
3%
Retinol 30.00 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.01 mg
1%
Ryboflawina 0.05 mg
4%
Niacyna 6.44 mg
40%
Kwas pantotenowy 0.75 mg
15%
Witamina B-6 0.42 mg
32%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 16.00 mcg
4%
Kwas foliowy, DFE 16.00 mcg
4%
Witamina B-12 3.40 mcg
141%
Aminokwasy
Tryptofan 0.23 g
28%
Treonina 0.90 g
37%
Izoleucyna 0.95 g
47%
Leucyna 1.67 g
36%
Lizyna 1.89 g
46%
Metionina 0.61 g
33%
Cystyna 0.22 g
12%
Fenyloalanina 0.80 g
18%
Tyrozyna 0.69 g
15%
Walina 1.06 g
42%
Arginina 1.23 g
20%
Histydyna 0.60 g
28%
Alanina 1.24 g
18%
Kwas asparaginowy 2.10 g
17%
Kwas glutaminowy 3.07 g
22%
Glicyna 0.99 g
28%
Prolina 0.73 g
16%
Seryna 0.84 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.66 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.58 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.84 g
Sterole
Cholesterol 52.00 mg