Pește de lapte crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
148 kcal
Calorii
27%
21 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
8%
7 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 70.85 g
-
Calorii 148.00 kcal
6%
Proteină 20.53 g
27%
Grăsimi (lipide) 6.73 g
8%
Frasin 1.14 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 51.00 mg
5%
Fier, Fe 0.32 mg
3%
Magneziu, Mg 30.00 mg
7%
Fosfor, P 162.00 mg
23%
Potasiu, K 292.00 mg
6%
Sodiu, Na 72.00 mg
5%
Zinc, Zn 0.82 mg
7%
Cupru, Cu 0.03 mg
3%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 12.60 mcg
22%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 30.00 mcg
3%
Retinol 30.00 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.01 mg
1%
Riboflavină 0.05 mg
4%
Niacina 6.44 mg
40%
Acid pantotenic 0.75 mg
15%
Vitamina B-6 0.42 mg
32%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 16.00 mcg
4%
Folat, DFE 16.00 mcg
4%
Vitamina B-12 3.40 mcg
141%
Aminoacizi
Triptofan 0.23 g
28%
Treonina 0.90 g
37%
Isoleucina 0.95 g
47%
Leucina 1.67 g
36%
Lizina 1.89 g
46%
Metionină 0.61 g
33%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanină 0.80 g
18%
Tirozină 0.69 g
15%
Valină 1.06 g
42%
Arginina 1.23 g
20%
Histidină 0.60 g
28%
Alanina 1.24 g
18%
Acid aspartic 2.10 g
17%
Acid glutamic 3.07 g
22%
Glicina 0.99 g
28%
Proline 0.73 g
16%
Serina 0.84 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 1.66 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 2.58 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.84 g
Steroli
Colesterolul 52.00 mg