Nutrionio
Chano crudo

Chano crudo - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

6%

148 kcal

Calorías

27%

21 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidrato

8%

7 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 70.85 g

-

-

Calorías 148.00 kcal

6%

148.00

Proteína 20.53 g

27%

20.53

Grasas (lípidos) 6.73 g

8%

6.73

Ceniza 1.14 g

-

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 51.00 mg

5%

51.00

Hierro, Fe 0.32 mg

3%

0.32

Magnesio, Mg 30.00 mg

7%

30.00

Fósforo, P 162.00 mg

23%

162.00

Potasio, K 292.00 mg

6%

292.00

Sodio, Na 72.00 mg

5%

72.00

cinc, Zn 0.82 mg

7%

0.82

Cobre, Cu 0.03 mg

3%

0.03

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 12.60 mcg

22%

12.60

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 30.00 mcg

3%

30.00

Retinol 30.00 mcg

3%

30.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.01 mg

1%

0.01

Riboflavina 0.05 mg

4%

0.05

Niacina 6.44 mg

40%

6.44

Ácido pantoténico 0.75 mg

15%

0.75

vitamina B-6 0.42 mg

32%

0.42

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 16.00 mcg

4%

16.00

Folato, DFE 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B-12 3.40 mcg

141%

3.40

Aminoácidos

Triptófano 0.23 g

28%

0.23

Treonina 0.90 g

37%

0.90

Isoleucina 0.95 g

47%

0.95

Leucina 1.67 g

36%

1.67

Lisina 1.89 g

46%

1.89

Metionina 0.61 g

33%

0.61

Cistina 0.22 g

12%

0.22

Fenilalanina 0.80 g

18%

0.80

Tirosina 0.69 g

15%

0.69

Valina 1.06 g

42%

1.06

Arginina 1.23 g

20%

1.23

Histidina 0.60 g

28%

0.60

Alanina 1.24 g

18%

1.24

Ácido aspártico 2.10 g

17%

2.10

Ácido glutamico 3.07 g

22%

3.07

Glicina 0.99 g

28%

0.99

Prolina 0.73 g

16%

0.73

Serina 0.84 g

10%

0.84

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 1.66 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 2.58 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 1.84 g

Esteroles

Colesterol 52.00 mg