Nutrionio
Poisson-lait (chano) cru

Poisson-lait (chano) cru - composición, beneficios y daños

cru

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

6%

148 kcal

Calories

27%

21 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

8%

7 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 70.85 g

-

-

Calories 148.00 kcal

6%

148.00

Protéine 20.53 g

27%

20.53

Gras (lipides) 6.73 g

8%

6.73

Cendre 1.14 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 51.00 mg

5%

51.00

Fer, Fe 0.32 mg

3%

0.32

Magnésium, Mg 30.00 mg

7%

30.00

Phosphore, P 162.00 mg

23%

162.00

Potassium, K 292.00 mg

6%

292.00

Sodium, Na 72.00 mg

5%

72.00

Zinc, Zn 0.82 mg

7%

0.82

Cuivre, Cu 0.03 mg

3%

0.03

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium, Se 12.60 mcg

22%

12.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 30.00 mcg

3%

30.00

Rétinol 30.00 mcg

3%

30.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.01 mg

1%

0.01

Riboflavine 0.05 mg

4%

0.05

Niacine 6.44 mg

40%

6.44

Acide pantothénique 0.75 mg

15%

0.75

Vitamine B-6 0.42 mg

32%

0.42

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 16.00 mcg

4%

16.00

Folate, DFE 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamine B-12 3.40 mcg

141%

3.40

Acides aminés

Tryptophane 0.23 g

28%

0.23

Thréonine 0.90 g

37%

0.90

Isoleucine 0.95 g

47%

0.95

Leucine 1.67 g

36%

1.67

Lysine 1.89 g

46%

1.89

Méthionine 0.61 g

33%

0.61

Cystine 0.22 g

12%

0.22

Phénylalanine 0.80 g

18%

0.80

Tyrosine 0.69 g

15%

0.69

Valine 1.06 g

42%

1.06

Arginine 1.23 g

20%

1.23

Histidine 0.60 g

28%

0.60

Alanine 1.24 g

18%

1.24

L'acide aspartique 2.10 g

17%

2.10

Acide glutamique 3.07 g

22%

3.07

Glycine 0.99 g

28%

0.99

Proline 0.73 g

16%

0.73

Sérine 0.84 g

10%

0.84

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 1.66 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.58 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.84 g

Stérols

Cholestérol 52.00 mg