Poisson-lait (chano) cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 70.85 g

3%

Calories 148.00 kcal

6%

Protéines 20.53 g

27%

Graisses 6.73 g

8%

Cendre 1.14 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 51.00 mg

5%

Fer Fe 0.32 mg

3%

Magnésium Mg 30.00 mg

7%

Phosphore P 162.00 mg

23%

Potassium K 292.00 mg

6%

Sodium Na 72.00 mg

5%

Zinc Zn 0.82 mg

7%

Cuivre Cu 0.03 mg

3%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 12.60 mcg

22%

Vitamine A 30.00 mcg

3%

Rétinol 30.00 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg

1%

Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg

4%

Vitamine B3 Niacine 6.44 mg

40%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.75 mg

15%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.42 mg

32%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 16.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 16.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 3.40 mcg

141%

Tryptophane 0.23 g

28%

Thréonine 0.90 g

37%

Isoleucine 0.95 g

47%

Leucine 1.67 g

36%

Lysine 1.89 g

46%

Méthionine 0.61 g

33%

Cystine 0.22 g

12%

Phénylalanine 0.80 g

18%

Tyrosine 0.69 g

15%

Valine 1.06 g

42%

Arginine 1.23 g

20%

Histidine 0.60 g

28%

Alanine 1.24 g

18%

Acide aspartique 2.10 g

17%

Acide glutamique 3.07 g

22%

Glycine 0.99 g

28%

Proline 0.73 g

16%

Sérine 0.84 g

10%

Acides gras saturés 1.66 g

Acides gras monoinsaturés 2.58 g

Acides gras polyinsaturés 1.84 g

Cholestérol 52.00 mg