Pesce lattiero - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
7%
169 kcal
Calorie
31%
23 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
9%
8 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 66.74 g
3%
Calorie 169.00 kcal
7%
Proteine 23.43 g
31%
Grassi 7.68 g
9%
Cenere 1.30 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 58.00 mg
5%
Ferro Fe 0.37 mg
3%
Magnesio Mg 34.00 mg
8%
Fosforo P 185.00 mg
26%
Potassio K 333.00 mg
7%
Sodio Na 82.00 mg
6%
Zinco Zn 0.94 mg
8%
Rame Cu 0.04 mg
4%
Manganese Mn 0.02 mg
1%
Selenio Se 14.40 mcg
26%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 31.50 mcg
3%
Retinolo 31.50 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 7.35 mg
45%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.81 mg
16%
Vitamina B6 Piridossina 0.46 mg
35%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 17.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 3.34 mcg
138%
Aminoacidi
Triptofano 0.26 g
32%
Treonina 1.03 g
42%
Isoleucina 1.08 g
53%
Leucina 1.90 g
41%
Lisina 2.15 g
52%
Metionina 0.69 g
38%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.92 g
20%
Tirosina 0.79 g
17%
Valina 1.21 g
48%
Arginina 1.40 g
22%
Istidina 0.69 g
32%
Alanina 1.42 g
21%
Acido aspartico 2.40 g
19%
Acido glutammico 3.50 g
25%
Glicina 1.12 g
32%
Prolina 0.83 g
18%
Serina 0.96 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.66 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 2.58 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.84 g
Steroli
Colesterolo 59.50 mg