Pesce lattiero al forno o al vapore - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
190 kcal
Calorie
35%
26 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
10%
9 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 62.63 g
-
Calorie 190.00 kcal
8%
Proteina 26.32 g
35%
Grassi (lipidi) 8.63 g
10%
Cenere 1.46 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 65.00 mg
6%
Ferro, Fe 0.41 mg
4%
Magnesio, Mg 38.00 mg
9%
Fosforo, P 208.00 mg
29%
Potassio, K 374.00 mg
7%
Sodio, Na 92.00 mg
7%
Zinco, Zn 1.05 mg
9%
Rame, Cu 0.04 mg
4%
Manganese, Mn 0.03 mg
1%
Selenio, Se 16.20 mcg
29%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 33.00 mcg
3%
Retinolo 33.00 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.02 mg
1%
Riboflavina 0.07 mg
5%
Niacina 8.26 mg
51%
Acido pantotenico 0.87 mg
17%
Vitamina B-6 0.49 mg
37%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 18.00 mcg
4%
Folato, DFE 18.00 mcg
4%
Vitamina B-12 3.27 mcg
136%
Aminoacidi
Triptofano 0.30 g
36%
Treonina 1.15 g
48%
Isoleucina 1.21 g
60%
Leucina 2.14 g
46%
Lisina 2.42 g
58%
Metionina 0.78 g
43%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 1.03 g
23%
Tirosina 0.89 g
20%
Valina 1.36 g
54%
Arginina 1.58 g
25%
Istidina 0.78 g
36%
Alanina 1.59 g
24%
Acido aspartico 2.70 g
22%
Acido glutammico 3.93 g
28%
Glicina 1.26 g
36%
Prolina 0.93 g
20%
Serina 1.07 g
12%
Steroli
Colesterolo 67.00 mg