Pește de lapte la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
190 kcal
Calorii
35%
26 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
10%
9 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 62.63 g
-
Calorii 190.00 kcal
8%
Proteină 26.32 g
35%
Grăsimi (lipide) 8.63 g
10%
Frasin 1.46 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 65.00 mg
6%
Fier, Fe 0.41 mg
4%
Magneziu, Mg 38.00 mg
9%
Fosfor, P 208.00 mg
29%
Potasiu, K 374.00 mg
7%
Sodiu, Na 92.00 mg
7%
Zinc, Zn 1.05 mg
9%
Cupru, Cu 0.04 mg
4%
Mangan, Mn 0.03 mg
1%
Seleniu, Se 16.20 mcg
29%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 33.00 mcg
3%
Retinol 33.00 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.02 mg
1%
Riboflavină 0.07 mg
5%
Niacina 8.26 mg
51%
Acid pantotenic 0.87 mg
17%
Vitamina B-6 0.49 mg
37%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 18.00 mcg
4%
Folat, DFE 18.00 mcg
4%
Vitamina B-12 3.27 mcg
136%
Aminoacizi
Triptofan 0.30 g
36%
Treonina 1.15 g
48%
Isoleucina 1.21 g
60%
Leucina 2.14 g
46%
Lizina 2.42 g
58%
Metionină 0.78 g
43%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanină 1.03 g
23%
Tirozină 0.89 g
20%
Valină 1.36 g
54%
Arginina 1.58 g
25%
Histidină 0.78 g
36%
Alanina 1.59 g
24%
Acid aspartic 2.70 g
22%
Acid glutamic 3.93 g
28%
Glicina 1.26 g
36%
Proline 0.93 g
20%
Serina 1.07 g
12%
Steroli
Colesterolul 67.00 mg