Poisson-lait (chano) cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 62.63 g

3%

Calories 190.00 kcal

8%

Protéines 26.32 g

35%

Graisses 8.63 g

10%

Cendre 1.46 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 65.00 mg

6%

Fer Fe 0.41 mg

4%

Magnésium Mg 38.00 mg

9%

Phosphore P 208.00 mg

29%

Potassium K 374.00 mg

7%

Sodium Na 92.00 mg

7%

Zinc Zn 1.05 mg

9%

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

Sélénium Se 16.20 mcg

29%

Vitamine A 33.00 mcg

3%

Rétinol 33.00 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg

1%

Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg

5%

Vitamine B3 Niacine 8.26 mg

51%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.87 mg

17%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.49 mg

37%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 18.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 18.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 3.27 mcg

136%

Tryptophane 0.30 g

36%

Thréonine 1.15 g

48%

Isoleucine 1.21 g

60%

Leucine 2.14 g

46%

Lysine 2.42 g

58%

Méthionine 0.78 g

43%

Cystine 0.28 g

15%

Phénylalanine 1.03 g

23%

Tyrosine 0.89 g

20%

Valine 1.36 g

54%

Arginine 1.58 g

25%

Histidine 0.78 g

36%

Alanine 1.59 g

24%

Acide aspartique 2.70 g

22%

Acide glutamique 3.93 g

28%

Glycine 1.26 g

36%

Proline 0.93 g

20%

Sérine 1.07 g

12%

Cholestérol 67.00 mg