Faneca do mar cozinhada - composição, benefícios e malefícios

Água 76.10 g

3%

Calorias 102.00 kcal

4%

Proteína 21.33 g

28%

Gordura 1.17 g

1%

Cinzas 1.45 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 13.00 mg

1%

Ferro Fe 0.36 mg

3%

Magnésio Mg 17.00 mg

4%

Fósforo P 256.00 mg

36%

Potássio K 513.00 mg

10%

Sódio Na 78.00 mg

6%

Zinco Zn 1.32 mg

12%

Cobre Cu 0.04 mg

4%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 14.00 mcg

1%

Retinol 14.00 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 2.56 mg

15%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.17 mg

3%

Vitamina B6 Piridoxina 0.28 mg

21%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 1.04 mcg

43%

Triptofano 0.24 g

29%

Treonina 0.94 g

38%

Isoleucina 0.98 g

49%

Leucina 1.73 g

37%

Lisina 1.96 g

47%

Metionina 0.63 g

35%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 0.83 g

18%

Tirosina 0.72 g

16%

Valina 1.10 g

43%

Arginina 1.28 g

20%

Histidina 0.63 g

29%

Alanina 1.29 g

19%

Ácido aspártico 2.19 g

17%

Ácido glutâmico 3.19 g

23%

Glicina 1.02 g

29%

Prolina 0.75 g

16%

Serina 0.87 g

10%

Gordura saturada 0.41 g

Ácido caprílico 0.07 g

Ácido mirístico 0.04 g

Ácido palmítico 0.23 g

Ácido esteárico 0.07 g

Gordura monoinsaturada 0.42 g

Ácido hexadecenóico 0.11 g

Ácido octadecenóico 0.32 g

Gordura poli-insaturada 0.04 g

Ácido octadecadienóico 0.04 g

Colesterol 67.00 mg