Loquette d'Amérique cuite - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
102 kcal
Calories
28%
21 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
1%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 76.10 g
-
Calories 102.00 kcal
4%
Protéine 21.33 g
28%
Gras (lipides) 1.17 g
1%
Cendre 1.45 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 13.00 mg
1%
Fer, Fe 0.36 mg
3%
Magnésium, Mg 17.00 mg
4%
Phosphore, P 256.00 mg
36%
Potassium, K 513.00 mg
10%
Sodium, Na 78.00 mg
6%
Zinc, Zn 1.32 mg
12%
Cuivre, Cu 0.04 mg
4%
Manganèse, Mn 0.02 mg
0%
Sélénium, Se 46.80 mcg
85%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 14.00 mcg
1%
Rétinol 14.00 mcg
1%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.09 mg
7%
Riboflavine 0.07 mg
5%
Niacine 2.56 mg
15%
Acide pantothénique 0.17 mg
3%
Vitamine B-6 0.28 mg
21%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 8.00 mcg
2%
Folate, DFE 8.00 mcg
2%
Vitamine B-12 1.04 mcg
43%
Acides aminés
Tryptophane 0.24 g
29%
Thréonine 0.94 g
38%
Isoleucine 0.98 g
49%
Leucine 1.73 g
37%
Lysine 1.96 g
47%
Méthionine 0.63 g
35%
Cystine 0.23 g
12%
Phénylalanine 0.83 g
18%
Tyrosine 0.72 g
16%
Valine 1.10 g
43%
Arginine 1.28 g
20%
Histidine 0.63 g
29%
Alanine 1.29 g
19%
L'acide aspartique 2.19 g
17%
Acide glutamique 3.19 g
23%
Glycine 1.02 g
29%
Proline 0.75 g
16%
Sérine 0.87 g
10%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.41 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.07 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.04 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.23 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.07 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.42 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.11 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.32 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.04 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g
Stérols
Cholestérol 67.00 mg