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Loquette d'Amérique au four ou grillée

Loquette d'Amérique au four ou grillée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

4%

102 kcal

Calories

28%

21 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

1%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 76.10 g

3%

76.10

Calories 102.00 kcal

4%

102.00

Protéines 21.33 g

28%

21.33

Graisses 1.17 g

1%

1.17

Cendre 1.45 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 13.00 mg

1%

13.00

Fer Fe 0.36 mg

3%

0.36

Magnésium Mg 17.00 mg

4%

17.00

Phosphore P 256.00 mg

36%

256.00

Potassium K 513.00 mg

10%

513.00

Sodium Na 78.00 mg

6%

78.00

Zinc Zn 1.32 mg

12%

1.32

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

0.04

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 46.80 mcg

85%

46.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 14.00 mcg

1%

14.00

Rétinol 14.00 mcg

1%

14.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

0.09

Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B3 Niacine 2.56 mg

15%

2.56

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.17 mg

3%

0.17

Vitamine B6 Pyridoxine 0.28 mg

21%

0.28

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B12 Cobalamine 1.04 mcg

43%

1.04

Acides aminés

Tryptophane 0.24 g

29%

0.24

Thréonine 0.94 g

38%

0.94

Isoleucine 0.98 g

49%

0.98

Leucine 1.73 g

37%

1.73

Lysine 1.96 g

47%

1.96

Méthionine 0.63 g

35%

0.63

Cystine 0.23 g

12%

0.23

Phénylalanine 0.83 g

18%

0.83

Tyrosine 0.72 g

16%

0.72

Valine 1.10 g

43%

1.10

Arginine 1.28 g

20%

1.28

Histidine 0.63 g

29%

0.63

Alanine 1.29 g

19%

1.29

Acide aspartique 2.19 g

17%

2.19

Acide glutamique 3.19 g

23%

3.19

Glycine 1.02 g

29%

1.02

Proline 0.75 g

16%

0.75

Sérine 0.87 g

10%

0.87

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.41 g

Acide caprylique 0.07 g

Acide myristique 0.04 g

Acide palmitique 0.23 g

Acide stéarique 0.07 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.42 g

Acide hexadécénoïque 0.11 g

Acide octadécénoïque 0.32 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.04 g

Acide octadécadiénoïque 0.04 g

Stérols

Cholestérol 67.00 mg