Broncio oceanico al forno o alla griglia - composizione, benefici e danni

Acqua 76.10 g

3%

Calorie 102.00 kcal

4%

Proteine 21.33 g

28%

Grassi 1.17 g

1%

Cenere 1.45 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 13.00 mg

1%

Ferro Fe 0.36 mg

3%

Magnesio Mg 17.00 mg

4%

Fosforo P 256.00 mg

36%

Potassio K 513.00 mg

10%

Sodio Na 78.00 mg

6%

Zinco Zn 1.32 mg

12%

Rame Cu 0.04 mg

4%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 14.00 mcg

1%

Retinolo 14.00 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 2.56 mg

15%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.17 mg

3%

Vitamina B6 Piridossina 0.28 mg

21%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 1.04 mcg

43%

Triptofano 0.24 g

29%

Treonina 0.94 g

38%

Isoleucina 0.98 g

49%

Leucina 1.73 g

37%

Lisina 1.96 g

47%

Metionina 0.63 g

35%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 0.83 g

18%

Tirosina 0.72 g

16%

Valina 1.10 g

43%

Arginina 1.28 g

20%

Istidina 0.63 g

29%

Alanina 1.29 g

19%

Acido aspartico 2.19 g

17%

Acido glutammico 3.19 g

23%

Glicina 1.02 g

29%

Prolina 0.75 g

16%

Serina 0.87 g

10%

Acidi grassi saturi 0.41 g

Acido caprilico 0.07 g

Acido miristico 0.04 g

Acido palmitico 0.23 g

Acido stearico 0.07 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.42 g

Acido esadecenoico 0.11 g

Acido ottadecenoico 0.32 g

Acidi grassi polinsaturi 0.04 g

Acido ottadecadienoico 0.04 g

Colesterolo 67.00 mg