Ocean pout la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău

Apă 76.10 g

-

Calorii 102.00 kcal

4%

Proteină 21.33 g

28%

Grăsimi (lipide) 1.17 g

1%

Frasin 1.45 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 13.00 mg

1%

Fier, Fe 0.36 mg

3%

Magneziu, Mg 17.00 mg

4%

Fosfor, P 256.00 mg

36%

Potasiu, K 513.00 mg

10%

Sodiu, Na 78.00 mg

6%

Zinc, Zn 1.32 mg

12%

Cupru, Cu 0.04 mg

4%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Seleniu, Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 14.00 mcg

1%

Retinol 14.00 mcg

1%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Riboflavină 0.07 mg

5%

Niacina 2.56 mg

15%

Acid pantotenic 0.17 mg

3%

Vitamina B-6 0.28 mg

21%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 8.00 mcg

2%

Folat, DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B-12 1.04 mcg

43%

Triptofan 0.24 g

29%

Treonina 0.94 g

38%

Isoleucina 0.98 g

49%

Leucina 1.73 g

37%

Lizina 1.96 g

47%

Metionină 0.63 g

35%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanină 0.83 g

18%

Tirozină 0.72 g

16%

Valină 1.10 g

43%

Arginina 1.28 g

20%

Histidină 0.63 g

29%

Alanina 1.29 g

19%

Acid aspartic 2.19 g

17%

Acid glutamic 3.19 g

23%

Glicina 1.02 g

29%

Proline 0.75 g

16%

Serina 0.87 g

10%

Acizi grași saturați (AGS) 0.41 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.07 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.04 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.23 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.07 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.42 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.11 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.32 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.04 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.04 g

Colesterolul 67.00 mg