Ocean pout la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
102 kcal
Calorii
28%
21 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 76.10 g
3%
Calorii 102.00 kcal
4%
Proteine 21.33 g
28%
Grăsime 1.17 g
1%
Cenușă 1.45 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 13.00 mg
1%
Fier Fe 0.36 mg
3%
Magneziu Mg 17.00 mg
4%
Fosfor P 256.00 mg
36%
Potasiu K 513.00 mg
10%
Sodiu Na 78.00 mg
6%
Zinc Zn 1.32 mg
12%
Cupru Cu 0.04 mg
4%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 46.80 mcg
85%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 14.00 mcg
1%
Retinol 14.00 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavină 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacină 2.56 mg
15%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.17 mg
3%
Vitamina B6 piridoxină 0.28 mg
21%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 1.04 mcg
43%
Aminoacizi
Triptofan 0.24 g
29%
Treonină 0.94 g
38%
Izoleucină 0.98 g
49%
Leucina 1.73 g
37%
Lizina 1.96 g
47%
Metionina 0.63 g
35%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.83 g
18%
Tirozină 0.72 g
16%
Valină 1.10 g
43%
Arginina 1.28 g
20%
Histidina 0.63 g
29%
Alanina 1.29 g
19%
Acid aspartic 2.19 g
17%
Acid glutamic 3.19 g
23%
Glicina 1.02 g
29%
Prolina 0.75 g
16%
Serina 0.87 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.41 g
Acid caprilic 0.07 g
Acid miristic 0.04 g
Acid palmitic 0.23 g
Acid stearic 0.07 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.42 g
Acid hexadecenoic 0.11 g
Acid octadecenoic 0.32 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.04 g
Acid octadecadienoic 0.04 g
Steroli
Colesterol 67.00 mg