Американская бельдюга жареная или запеченная - состав, польза и вред

Вода 76.10 г

3%

Калории 102.00 ккал

4%

Белки 21.33 г

28%

Жиры 1.17 г

1%

Зола 1.45 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 13.00 мг

1%

Железо Fe 0.36 мг

3%

Магний Mg 17.00 мг

4%

Фосфор P 256.00 мг

36%

Калий K 513.00 мг

10%

Натрий Na 78.00 мг

6%

Цинк Zn 1.32 мг

12%

Медь Cu 0.04 мг

4%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 46.80 мкг

85%

Витамин А 14.00 мкг

1%

Ретинол 14.00 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.09 мг

7%

Витамин B2 Рибофлавин 0.07 мг

5%

Витамин B3 Ниацин 2.56 мг

15%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.17 мг

3%

Витамин B6 Пиридоксин 0.28 мг

21%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 8.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 8.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 1.04 мкг

43%

Триптофан 0.24 г

29%

Треонин 0.94 г

38%

Изолейцин 0.98 г

49%

Лейцин 1.73 г

37%

Лизин 1.96 г

47%

Метионин 0.63 г

35%

Цистин 0.23 г

12%

Фенилаланин 0.83 г

18%

Тирозин 0.72 г

16%

Валин 1.10 г

43%

Аргинин 1.28 г

20%

Гистидин 0.63 г

29%

Аланин 1.29 г

19%

Аспарагиновая кислота 2.19 г

17%

Глютаминовая кислота 3.19 г

23%

Глицин 1.02 г

29%

Пролин 0.75 г

16%

Серин 0.87 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 0.41 г

Каприловая кислота 0.07 г

Миристиновая кислота 0.04 г

Пальмитиновая кислота 0.23 г

Стеариновая кислота 0.07 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г

Гексадеценовая кислота 0.11 г

Октадеценовая кислота 0.32 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г

Октадекадиеновая кислота 0.04 г

Холестерин 67.00 мг