Okara - composição, benefícios e malefícios

Água 81.64 g

4%

Calorias 76.00 kcal

3%

Proteína 3.52 g

4%

Gordura 1.73 g

2%

Cinzas 0.88 g

-

Carboidrato 12.23 g

3%

Cálcio Ca 80.00 mg

8%

Ferro Fe 1.30 mg

13%

Magnésio Mg 26.00 mg

6%

Fósforo P 60.00 mg

8%

Potássio K 213.00 mg

4%

Sódio Na 9.00 mg

0%

Zinco Zn 0.56 mg

5%

Cobre Cu 0.20 mg

22%

Manganês Mn 0.40 mg

17%

Selénio Se 10.60 mcg

19%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.10 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.09 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.12 mg

8%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 26.00 mcg

6%

Vitamina B9 Folatos DFE 26.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.05 g

6%

Treonina 0.13 g

5%

Isoleucina 0.16 g

7%

Leucina 0.24 g

5%

Lisina 0.21 g

5%

Metionina 0.04 g

2%

Cistina 0.04 g

2%

Fenilalanina 0.16 g

3%

Tirosina 0.11 g

2%

Valina 0.16 g

6%

Arginina 0.21 g

3%

Histidina 0.09 g

4%

Alanina 0.13 g

2%

Ácido aspártico 0.36 g

2%

Ácido glutâmico 0.56 g

4%

Glicina 0.13 g

3%

Prolina 0.17 g

3%

Serina 0.15 g

1%

Gordura saturada 0.19 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.14 g

Ácido esteárico 0.05 g

Gordura monoinsaturada 0.30 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.29 g

Gordura poli-insaturada 0.76 g

Ácido octadecadienóico 0.67 g

Ácido octadecatrienóico 0.09 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg