Okara - composição, benefícios e malefícios

Água 81.64 g

-

Calorias 76.00 kcal

3%

Proteína 3.52 g

4%

Gordura (lipídios) 1.73 g

2%

Cinzas 0.88 g

-

Carboidrato 12.23 g

3%

Cálcio, Ca 80.00 mg

8%

Ferro, Fe 1.30 mg

13%

Magnésio, Mg 26.00 mg

6%

Fósforo, P 60.00 mg

8%

Potássio, K 213.00 mg

4%

Sódio, Na 9.00 mg

0%

Zinco, Zn 0.56 mg

5%

Cobre, Cu 0.20 mg

22%

Manganês, Mn 0.40 mg

17%

Selênio, Se 10.60 mcg

19%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.02 mg

1%

Riboflavina 0.02 mg

1%

Niacina 0.10 mg

0%

Ácido pantotênico 0.09 mg

1%

Vitamina B-6 0.12 mg

8%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 26.00 mcg

6%

Folato, DFE 26.00 mcg

6%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.05 g

6%

Treonina 0.13 g

5%

Isoleucina 0.16 g

7%

Leucina 0.24 g

5%

Lisina 0.21 g

5%

Metionina 0.04 g

2%

Cistina 0.04 g

2%

Fenilalanina 0.16 g

3%

Tirosina 0.11 g

2%

Valina 0.16 g

6%

arginina 0.21 g

3%

Histidina 0.09 g

4%

Alanina 0.13 g

2%

Ácido aspártico 0.36 g

2%

Ácido glutâmico 0.56 g

4%

Glicina 0.13 g

3%

Prolina 0.17 g

3%

Serina 0.15 g

1%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.19 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.14 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.05 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.30 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.29 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.76 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.67 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.09 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg