Okara - compoziție, beneficii și rău

Apă 81.64 g

-

Calorii 76.00 kcal

3%

Proteină 3.52 g

4%

Grăsimi (lipide) 1.73 g

2%

Frasin 0.88 g

-

Carbohidrați 12.23 g

3%

Calciu, Ca 80.00 mg

8%

Fier, Fe 1.30 mg

13%

Magneziu, Mg 26.00 mg

6%

Fosfor, P 60.00 mg

8%

Potasiu, K 213.00 mg

4%

Sodiu, Na 9.00 mg

0%

Zinc, Zn 0.56 mg

5%

Cupru, Cu 0.20 mg

22%

Mangan, Mn 0.40 mg

17%

Seleniu, Se 10.60 mcg

19%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.02 mg

1%

Riboflavină 0.02 mg

1%

Niacina 0.10 mg

0%

Acid pantotenic 0.09 mg

1%

Vitamina B-6 0.12 mg

8%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 26.00 mcg

6%

Folat, DFE 26.00 mcg

6%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.05 g

6%

Treonina 0.13 g

5%

Isoleucina 0.16 g

7%

Leucina 0.24 g

5%

Lizina 0.21 g

5%

Metionină 0.04 g

2%

Cistina 0.04 g

2%

Fenilalanină 0.16 g

3%

Tirozină 0.11 g

2%

Valină 0.16 g

6%

Arginina 0.21 g

3%

Histidină 0.09 g

4%

Alanina 0.13 g

2%

Acid aspartic 0.36 g

2%

Acid glutamic 0.56 g

4%

Glicina 0.13 g

3%

Proline 0.17 g

3%

Serina 0.15 g

1%

Acizi grași saturați (AGS) 0.19 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.14 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.05 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.30 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.29 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.76 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.67 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.09 g

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Colesterolul 0.00 mg