Amendoim torrado em óleo (sem sal) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
26%
599 kcal
Calorias
37%
28 g
Proteína
4%
15 g
Carboidrato
62%
53 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 1.45 g
-
Calorias 599.00 kcal
26%
Proteína 28.03 g
37%
Gordura (lipídios) 52.50 g
62%
Cinzas 2.75 g
-
Carboidrato 15.26 g
4%
Fibra 9.40 g
-
Açúcares 4.18 g
-
Sacarose 4.03 g
-
Glicose (dextrose) 0.08 g
-
Frutose 0.08 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 61.00 mg
6%
Ferro, Fe 1.52 mg
15%
Magnésio, Mg 176.00 mg
44%
Fósforo, P 397.00 mg
56%
Potássio, K 726.00 mg
15%
Sódio, Na 6.00 mg
0%
Zinco, Zn 3.28 mg
29%
Cobre, Cu 0.53 mg
59%
Manganês, Mn 1.85 mg
80%
Selênio, Se 3.30 mcg
6%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 6.91 mg
47%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.80 mg
0%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavina 0.09 mg
6%
Niacina 13.83 mg
86%
Ácido pantotênico 1.20 mg
24%
Vitamina B-6 0.46 mg
35%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 120.00 mcg
30%
Folato, DFE 120.00 mcg
30%
Colina, total 55.00 mg
11%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.23 g
28%
Treonina 0.61 g
25%
Isoleucina 0.98 g
48%
Leucina 1.81 g
39%
Lisina 0.95 g
23%
Metionina 0.29 g
16%
Cistina 0.38 g
20%
Fenilalanina 1.43 g
32%
Tirosina 1.01 g
22%
Valina 1.15 g
45%
arginina 3.25 g
53%
Histidina 0.66 g
31%
Alanina 1.09 g
16%
Ácido aspártico 3.27 g
26%
Ácido glutâmico 5.42 g
39%
Glicina 1.62 g
46%
Prolina 1.17 g
26%
Serina 1.29 g
15%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 8.69 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.04 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.04 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.04 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.04 g
Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.04 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 5.05 g
Ácido margárico, AGS 17:0 0.06 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 1.40 g
Ácido araquídico, AGS 20:0 0.67 g
Ácido beénico, AGS 22:0 1.33 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 25.98 g
Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.04 g
AGMI 15:1 0.04 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.04 g
Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.04 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 25.21 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.61 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 15.29 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 15.10 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.04 g
Ácido gama-linolênico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.04 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.04 g
AGPI 20:3 0.04 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.04 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg