Farinha de arroz branco - composição, benefícios e malefícios

Água 11.89 g

0%

Calorias 366.00 kcal

15%

Proteína 5.95 g

7%

Gordura 1.42 g

1%

Cinzas 0.61 g

-

Carboidrato 80.13 g

25%

Fibra 2.40 g

-

Açúcares 0.12 g

-

Cálcio Ca 10.00 mg

1%

Ferro Fe 0.35 mg

3%

Magnésio Mg 35.00 mg

8%

Fósforo P 98.00 mg

14%

Potássio K 76.00 mg

1%

Sódio Na 0.00 mg

0%

Zinco Zn 0.80 mg

7%

Cobre Cu 0.13 mg

14%

Manganês Mn 1.20 mg

52%

Selénio Se 15.10 mcg

27%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.11 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg

11%

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 2.59 mg

16%

Vitamina B4 Colina 5.80 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.82 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 0.44 mg

33%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.07 g

8%

Treonina 0.21 g

8%

Isoleucina 0.24 g

12%

Leucina 0.49 g

10%

Lisina 0.21 g

5%

Metionina 0.14 g

7%

Cistina 0.11 g

5%

Fenilalanina 0.32 g

7%

Tirosina 0.31 g

7%

Valina 0.35 g

13%

Arginina 0.52 g

8%

Histidina 0.15 g

7%

Alanina 0.33 g

5%

Ácido aspártico 0.55 g

4%

Ácido glutâmico 1.10 g

8%

Glicina 0.27 g

7%

Prolina 0.28 g

6%

Serina 0.31 g

3%

Gordura saturada 0.39 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.35 g

Ácido esteárico 0.03 g

Gordura monoinsaturada 0.44 g

Ácido hexadecenóico 0.01 g

Ácido octadecenóico 0.44 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.38 g

Ácido octadecadienóico 0.31 g

Ácido octadecatrienóico 0.07 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg