🍏 Nutrionio
Farinha de arroz

Farinha de arroz - composição, benefícios e malefícios

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

15%

365 kcal

Calorias

8%

7 g

Proteína

25%

78 g

Carboidrato

2%

2 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 11.93 g

0%

11.93

Calorias 364.50 kcal

15%

364.50

Proteína 6.59 g

8%

6.59

Gordura 2.10 g

2%

2.10

Cinzas 1.08 g

-

-

Carboidrato 78.31 g

25%

78.31

Fibra 3.50 g

-

-

Açúcares 0.39 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 10.50 mg

1%

10.50

Ferro Fe 1.17 mg

11%

1.17

Magnésio Mg 73.50 mg

18%

73.50

Fósforo P 217.50 mg

31%

217.50

Potássio K 182.50 mg

3%

182.50

Sódio Na 4.00 mg

0%

4.00

Zinco Zn 1.63 mg

14%

1.63

Cobre Cu 0.18 mg

20%

0.18

Manganês Mn 2.61 mg

113%

2.61

Selénio Se 15.10 mcg

27%

15.10

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.36 mg

2%

0.36

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.29 mg

24%

0.29

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

0.05

Vitamina B3 Niacina 4.47 mg

27%

4.47

Vitamina B4 Colina 5.80 mg

1%

5.80

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.21 mg

24%

1.21

Vitamina B6 Piridoxina 0.59 mg

45%

0.59

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamina B9 Folatos DFE 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptofano 0.08 g

10%

0.08

Treonina 0.24 g

9%

0.24

Isoleucina 0.28 g

13%

0.28

Leucina 0.54 g

11%

0.54

Lisina 0.24 g

5%

0.24

Metionina 0.15 g

8%

0.15

Cistina 0.10 g

5%

0.10

Fenilalanina 0.35 g

7%

0.35

Tirosina 0.29 g

6%

0.29

Valina 0.39 g

15%

0.39

Arginina 0.53 g

8%

0.53

Histidina 0.17 g

7%

0.17

Alanina 0.38 g

5%

0.38

Ácido aspártico 0.61 g

5%

0.61

Ácido glutâmico 1.29 g

9%

1.29

Glicina 0.31 g

8%

0.31

Prolina 0.31 g

6%

0.31

Serina 0.34 g

4%

0.34

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 0.47 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.41 g

Ácido esteárico 0.04 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 0.73 g

Ácido hexadecenóico 0.01 g

Ácido octadecenóico 0.72 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.69 g

Ácido octadecadienóico 0.63 g

Ácido octadecatrienóico 0.05 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg