Mąka z ryżu - skład, korzyści i szkody

Woda 11.93 g

-

Kalorie 364.50 kcal

15%

Białko 6.59 g

8%

Tłuszcz (lipid) 2.10 g

2%

Popiół 1.08 g

-

Węglowodan 78.31 g

25%

Błonnik 3.50 g

-

Cukry 0.39 g

-

Wapń, Ca 10.50 mg

1%

Żelazo, Fe 1.17 mg

11%

Magnez, Mg 73.50 mg

18%

Fosfor, P 217.50 mg

31%

Potas, K 182.50 mg

3%

Sód, Na 4.00 mg

0%

Cynk, Zn 1.63 mg

14%

Miedź, Cu 0.18 mg

20%

Mangan, Mn 2.61 mg

113%

Selen, Se 15.10 mcg

27%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.36 mg

2%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.29 mg

24%

Ryboflawina 0.05 mg

3%

Niacyna 4.47 mg

27%

Kwas pantotenowy 1.21 mg

24%

Witamina B-6 0.59 mg

45%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 10.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 10.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 5.80 mg

1%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.08 g

10%

Treonina 0.24 g

9%

Izoleucyna 0.28 g

13%

Leucyna 0.54 g

11%

Lizyna 0.24 g

5%

Metionina 0.15 g

8%

Cystyna 0.10 g

5%

Fenyloalanina 0.35 g

7%

Tyrozyna 0.29 g

6%

Walina 0.39 g

15%

Arginina 0.53 g

8%

Histydyna 0.17 g

7%

Alanina 0.38 g

5%

Kwas asparaginowy 0.61 g

5%

Kwas glutaminowy 1.29 g

9%

Glicyna 0.31 g

8%

Prolina 0.31 g

6%

Seryna 0.34 g

4%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.47 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.41 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.04 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.73 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.72 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.69 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.63 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.05 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg