Mąka z ryżu - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
15%
365 kcal
Kalorie
8%
7 g
Białka
25%
78 g
Węglowodany
2%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 11.93 g
0%
Kalorie 364.50 kcal
15%
Białka 6.59 g
8%
Tłuszcze 2.10 g
2%
Popiół 1.08 g
-
Węglowodany 78.31 g
25%
Błonnik 3.50 g
-
Cukry 0.39 g
-
Minerały
Wapń Ca 10.50 mg
1%
Żelazo Fe 1.17 mg
11%
Magnez Mg 73.50 mg
18%
Fosfor P 217.50 mg
31%
Potas K 182.50 mg
3%
Sód Na 4.00 mg
0%
Cynk Zn 1.63 mg
14%
Miedź Cu 0.18 mg
20%
Mangan Mn 2.61 mg
113%
Selen Se 15.10 mcg
27%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.36 mg
2%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.29 mg
24%
Witamina B2 Ryboflawina 0.05 mg
3%
Witamina B3 Niacyna 4.47 mg
27%
Witamina B4 Cholina 5.80 mg
1%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.21 mg
24%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.59 mg
45%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 10.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 10.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.08 g
10%
Treonina 0.24 g
9%
Izoleucyna 0.28 g
13%
Leucyna 0.54 g
11%
Lizyna 0.24 g
5%
Metionina 0.15 g
8%
Cystyna 0.10 g
5%
Fenyloalanina 0.35 g
7%
Tyrozyna 0.29 g
6%
Walina 0.39 g
15%
Arginina 0.53 g
8%
Histydyna 0.17 g
7%
Alanina 0.38 g
5%
Kwas asparaginowy 0.61 g
5%
Kwas glutaminowy 1.29 g
9%
Glicyna 0.31 g
8%
Prolina 0.31 g
6%
Seryna 0.34 g
4%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.47 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 0.41 g
Kwas stearynowy 0.04 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.73 g
Kwas heksadecenowy 0.01 g
Kwas oktadecenowy 0.72 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.69 g
Kwas oktadekadienowy 0.63 g
Kwas oktadekatrienowy 0.05 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg