Рисовая мука - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
15%
365 ккал
Калории
8%
7 г
Белок
25%
78 г
Углеводы
2%
2 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 11.93 г
-
Калории 364.50 ккал
15%
Белок 6.59 г
8%
Жиры (липиды) 2.10 г
2%
Зола 1.08 г
-
Углеводы 78.31 г
25%
Клетчатка 3.50 г
-
Сахара 0.39 г
-
Минералы
Кальций, Ca 10.50 мг
1%
Железо, Fe 1.17 мг
11%
Магний, Mg 73.50 мг
18%
Фосфор, Р 217.50 мг
31%
Калий, К 182.50 мг
3%
Натрий, Na 4.00 мг
0%
Цинк, Zn 1.63 мг
14%
Медь, Cu 0.18 мг
20%
Марганец, Mn 2.61 мг
113%
Селен, Se 15.10 мкг
27%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.36 мг
2%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.29 мг
24%
Рибофлавин 0.05 мг
3%
Ниацин 4.47 мг
27%
Пантотеновая кислота 1.21 мг
24%
Витамин В-6 0.59 мг
45%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 10.00 мкг
2%
Фолаты, ПЭФ 10.00 мкг
2%
Холин, всего 5.80 мг
1%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.08 г
10%
Треонин 0.24 г
9%
Изолейцин 0.28 г
13%
Лейцин 0.54 г
11%
Лизин 0.24 г
5%
Метионин 0.15 г
8%
Цистин 0.10 г
5%
Фенилаланин 0.35 г
7%
Тирозин 0.29 г
6%
Валин 0.39 г
15%
Аргинин 0.53 г
8%
Гистидин 0.17 г
7%
Аланин 0.38 г
5%
Аспарагиновая кислота 0.61 г
5%
Глютаминовая кислота 1.29 г
9%
Глицин 0.31 г
8%
Пролин 0.31 г
6%
Серин 0.34 г
4%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.47 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.41 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.04 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.73 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.72 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.69 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.63 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.05 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг