Farinha de arroz integral - composição, benefícios e malefícios

Água 11.97 g

-

Calorias 363.00 kcal

15%

Proteína 7.23 g

9%

Gordura (lipídios) 2.78 g

3%

Cinzas 1.54 g

-

Carboidrato 76.48 g

24%

Fibra 4.60 g

-

Açúcares 0.66 g

-

Cálcio, Ca 11.00 mg

1%

Ferro, Fe 1.98 mg

19%

Magnésio, Mg 112.00 mg

28%

Fósforo, P 337.00 mg

48%

Potássio, K 289.00 mg

6%

Sódio, Na 8.00 mg

0%

Zinco, Zn 2.45 mg

22%

Cobre, Cu 0.23 mg

25%

Manganês, Mn 4.01 mg

174%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.60 mg

4%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.44 mg

36%

Riboflavina 0.08 mg

6%

Niacina 6.34 mg

39%

Ácido pantotênico 1.59 mg

31%

Vitamina B-6 0.74 mg

56%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 16.00 mcg

4%

Folato, DFE 16.00 mcg

4%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.09 g

11%

Treonina 0.27 g

11%

Isoleucina 0.31 g

15%

Leucina 0.60 g

13%

Lisina 0.28 g

6%

Metionina 0.16 g

9%

Cistina 0.09 g

4%

Fenilalanina 0.37 g

8%

Tirosina 0.27 g

6%

Valina 0.42 g

16%

arginina 0.55 g

8%

Histidina 0.18 g

8%

Alanina 0.42 g

6%

Ácido aspártico 0.68 g

5%

Ácido glutâmico 1.47 g

10%

Glicina 0.36 g

10%

Prolina 0.34 g

7%

Serina 0.37 g

4%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.56 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.48 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.05 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 1.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.00 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.95 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.04 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g