Farina di riso integrale - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
15%
363 kcal
Calorie
9%
7 g
Proteina
24%
76 g
Carboidrato
3%
3 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 11.97 g
-
Calorie 363.00 kcal
15%
Proteina 7.23 g
9%
Grassi (lipidi) 2.78 g
3%
Cenere 1.54 g
-
Carboidrato 76.48 g
24%
Fibra 4.60 g
-
Zuccheri 0.66 g
-
Minerali
Calcio, Ca 11.00 mg
1%
Ferro, Fe 1.98 mg
19%
Magnesio, Mg 112.00 mg
28%
Fosforo, P 337.00 mg
48%
Potassio, K 289.00 mg
6%
Sodio, Na 8.00 mg
0%
Zinco, Zn 2.45 mg
22%
Rame, Cu 0.23 mg
25%
Manganese, Mn 4.01 mg
174%
Vitamine (liposolubili)
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.60 mg
4%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.44 mg
36%
Riboflavina 0.08 mg
6%
Niacina 6.34 mg
39%
Acido pantotenico 1.59 mg
31%
Vitamina B-6 0.74 mg
56%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 16.00 mcg
4%
Folato, DFE 16.00 mcg
4%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.09 g
11%
Treonina 0.27 g
11%
Isoleucina 0.31 g
15%
Leucina 0.60 g
13%
Lisina 0.28 g
6%
Metionina 0.16 g
9%
Cistina 0.09 g
4%
Fenilalanina 0.37 g
8%
Tirosina 0.27 g
6%
Valina 0.42 g
16%
Arginina 0.55 g
8%
Istidina 0.18 g
8%
Alanina 0.42 g
6%
Acido aspartico 0.68 g
5%
Acido glutammico 1.47 g
10%
Glicina 0.36 g
10%
Prolina 0.34 g
7%
Serina 0.37 g
4%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.56 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.01 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.48 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.05 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.01 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.00 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.95 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.04 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g