Făină de orez alb - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
15%
366 kcal
Calorii
7%
6 g
Proteine
25%
80 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 11.89 g
0%
Calorii 366.00 kcal
15%
Proteine 5.95 g
7%
Grăsime 1.42 g
1%
Cenușă 0.61 g
-
Carbohidrați 80.13 g
25%
Fibre 2.40 g
-
Zaharuri 0.12 g
-
Minerale
Calciu Ca 10.00 mg
1%
Fier Fe 0.35 mg
3%
Magneziu Mg 35.00 mg
8%
Fosfor P 98.00 mg
14%
Potasiu K 76.00 mg
1%
Sodiu Na 0.00 mg
0%
Zinc Zn 0.80 mg
7%
Cupru Cu 0.13 mg
14%
Mangan Mn 1.20 mg
52%
Seleniu Se 15.10 mcg
27%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.11 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.14 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavină 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacină 2.59 mg
16%
Vitamina B4 Colină 5.80 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.82 mg
16%
Vitamina B6 piridoxină 0.44 mg
33%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.07 g
8%
Treonină 0.21 g
8%
Izoleucină 0.24 g
12%
Leucina 0.49 g
10%
Lizina 0.21 g
5%
Metionina 0.14 g
7%
Cistina 0.11 g
5%
Fenilalanina 0.32 g
7%
Tirozină 0.31 g
7%
Valină 0.35 g
13%
Arginina 0.52 g
8%
Histidina 0.15 g
7%
Alanina 0.33 g
5%
Acid aspartic 0.55 g
4%
Acid glutamic 1.10 g
8%
Glicina 0.27 g
7%
Prolina 0.28 g
6%
Serina 0.31 g
3%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.39 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.01 g
Acid palmitic 0.35 g
Acid stearic 0.03 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.44 g
Acid hexadecenoic 0.01 g
Acid octadecenoic 0.44 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.38 g
Acid octadecadienoic 0.31 g
Acid octadecatrienoic 0.07 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg