Sapotizeiro cru - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
3%
83 kcal
Calorias
0%
0 g
Proteína
6%
20 g
Carboidrato
1%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 78.00 g
3%
Calorias 83.00 kcal
3%
Proteína 0.44 g
0%
Gordura 1.10 g
1%
Cinzas 0.50 g
-
Carboidrato 19.96 g
6%
Fibra 5.30 g
-
Minerais
Cálcio Ca 21.00 mg
2%
Ferro Fe 0.80 mg
8%
Magnésio Mg 12.00 mg
3%
Fósforo P 12.00 mg
1%
Potássio K 193.00 mg
4%
Sódio Na 12.00 mg
0%
Zinco Zn 0.10 mg
0%
Cobre Cu 0.09 mg
9%
Selénio Se 0.60 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 14.70 mg
16%
Vitamina B1 Tiamina 0.00 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.20 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.25 mg
5%
Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 14.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folatos DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.01 g
0%
Treonina 0.01 g
0%
Isoleucina 0.02 g
0%
Leucina 0.02 g
0%
Lisina 0.04 g
0%
Metionina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.01 g
0%
Tirosina 0.01 g
0%
Valina 0.02 g
0%
Arginina 0.02 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.01 g
0%
Ácido aspártico 0.03 g
0%
Ácido glutâmico 0.04 g
0%
Glicina 0.02 g
0%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.02 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.19 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.10 g
Ácido esteárico 0.09 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.52 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.52 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.01 g
Ácido octadecadienóico 0.01 g
Ácido octadecatrienóico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g