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Sapotille crue

Sapotille crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

3%

83 kcal

Calories

0%

0 g

Protéines

6%

20 g

Glucides

1%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 78.00 g

3%

78.00

Calories 83.00 kcal

3%

83.00

Protéines 0.44 g

0%

0.44

Graisses 1.10 g

1%

1.10

Cendre 0.50 g

-

-

Glucides 19.96 g

6%

19.96

Fibre 5.30 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 21.00 mg

2%

21.00

Fer Fe 0.80 mg

8%

0.80

Magnésium Mg 12.00 mg

3%

12.00

Phosphore P 12.00 mg

1%

12.00

Potassium K 193.00 mg

4%

193.00

Sodium Na 12.00 mg

0%

12.00

Zinc Zn 0.10 mg

0%

0.10

Cuivre Cu 0.09 mg

9%

0.09

Sélénium Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 3.00 mcg

0%

3.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 14.70 mg

16%

14.70

Vitamine B1 Thiamine 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg

1%

0.02

Vitamine B3 Niacine 0.20 mg

1%

0.20

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.25 mg

5%

0.25

Vitamine B6 Pyridoxine 0.04 mg

2%

0.04

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 14.00 mcg

3%

14.00

Vitamine B9 Folate DFE 14.00 mcg

3%

14.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.01 g

0%

0.01

Thréonine 0.01 g

0%

0.01

Isoleucine 0.02 g

0%

0.02

Leucine 0.02 g

0%

0.02

Lysine 0.04 g

0%

0.04

Méthionine 0.00 g

0%

0.00

Phénylalanine 0.01 g

0%

0.01

Tyrosine 0.01 g

0%

0.01

Valine 0.02 g

0%

0.02

Arginine 0.02 g

0%

0.02

Histidine 0.02 g

0%

0.02

Alanine 0.01 g

0%

0.01

Acide aspartique 0.03 g

0%

0.03

Acide glutamique 0.04 g

0%

0.04

Glycine 0.02 g

0%

0.02

Proline 0.04 g

0%

0.04

Sérine 0.02 g

0%

0.02

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.19 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.10 g

Acide stéarique 0.09 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.52 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.52 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.01 g

Acide octadécadiénoïque 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g